Hello tout le monde ! 

Pour une fête d'anniversaire, je voulais faire un gateau bon, pas trop sucré, ni trop compliqué à faire et qui pouvait correspondre aux goûts de tout le monde, chose pas évidente ! Mais j'ai trouvé une recette de Marbré au nutella ! Et le résultat est... tout simplement trop bonnissime ! 

Pour un marbré de 15 parts:

  • 3 oeufs
  • 60g de lait
  • 125g (3 grosses CS) de nutella
  • 165g de farine
  • 1 CC de levure chimique
  • 75g de beurre fondu 
  • 150g de sucre
  • image1 (2)

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C

1. Mélangez le sucre et les oeufs. Puis ajoutez le beurre fondu. Bien mélanger, on doit obtenir une consistance lisse.

2. Ajoutez petit à petit en pluie la farine + levure tout en mélangeant au fur et à mesure.

3. Séparez votre préparation en deux et placez-les dans 2 récipients différents:

- Conservez le premier

- Ajoutez le nutella dans le deuxième. Je vous conseille de le passer quelques secondes au micro-ondes avant de l'incorporer à la préparation afin de le rendre plus maléable.

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4. Beurrez le fond de votre moule à cake ou tapissez le fond avec du papier sulfurisé. Commencez le montage:

  • posez une petite couche de pâte "nature" au fond du moule
  • déposez toute la préparation au nutella dessus mais délicatement !
  • puis essayez de recouvrir le tout du reste de préparation "nature"image1 (4)
  • image1 (3)

5. Enfournez pendant environ 40 minutes. Pour vérifier la cuisson, enfoncez la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche (sans pâte dessus).

C'est prêt !

 

 

 

 

 

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